割烹

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1.亦作“割亨”。割切烹調,泛指烹飪。

《周禮·天官·外饔》:“掌外祭祀之割亨。”

《孟子·萬章上》:“人言伊尹以割烹要湯,有諸?”漢桓寬《鹽鐵論·論儒》:“伊尹以割烹事湯,百裏以飯牛要穆公。”

2.指極刑。割,斬殺;烹,放進湯鍋煮死。

唐韓愈《通解》:“故龍逢哀天下之不仁,睹君父百姓入水火而不救,於是進盡其言,退就割烹。”

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●割烹(简体版)

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