草茶

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烘烤而成的茶葉。相對於加工方法不同的團茶而言。

宋葛立方《韻語陽秋》卷五:“李郢《茶山貢焙歌》雲:‘蒸之護之香勝梅,研膏架動聲如雷。茶成拜表貢天子,萬人爭噉春山摧。’觀‘研膏’之句,則知嘗為團茶無疑。自建茶入貢,陽羨不復研膏,祇謂之草茶而已。”

《元史·食貨誌二》:“草茶每引收鈔二兩二錢四分。”

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●草茶(简体版)

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