大菽
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大豆的一個品種。
《管子·地員》:“五殖之次曰五觳,五觳之狀婁婁然,不忍水旱,其種大菽、細菽,多白實。”
《呂氏春秋·審時》:“大菽則圓,小菽則摶以芳。”
陳奇猷集釋引夏緯瑛曰:“‘大菽’‘小菽’是大豆的兩個品種之名,和《管子·地員篇》所說的‘大菽’‘細菽’應該是一樣的。”
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●大菽(简体版)
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