庖人

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1.官名。職掌供膳。

《周禮·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。”

賈公彥疏:“庖人得此六畜、六獸、六禽共與膳夫,內外饔。”

《孟子·萬章下》:“其後廩人供粟,庖人繼肉,不以君命將之。”

2.廚師。

《墨子·尚賢中》:“伊摯,有莘氏女之私臣,親為庖人,湯得之,舉以為己相。”

《文選·嵇康<與山巨源絕交書>》:“恐足下羞庖人之獨割,引屍祝以自助。”

呂向註:“庖人,割牲體之人也。”

章炳麟《印度獨立方法》:“始罷工者人人相約,不為英吉利用,雖庖人走使皆去不顧。”

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●庖人(简体版)

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