ok8.org > 詞典 > 酵母

真菌的一種，黃白色，圓形或卵形，內有細胞核、液泡等。發麵、釀酒、製醬等都是利用酵母引起的化學變化。也叫酵母菌或釀母菌。常用以比喻促進事物發展的主要因素。

郭沫若《十批判書·莊子的批判》：“這種經過動蕩之後的反省和失望，就是醅釀出莊子的厭世乃至憤世傾向的酵母。”

韓北屏《非洲夜會》：“這是用獨立的歡樂作酵母製成的醇酒，聞到它就會沈醉。”

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●酵母（简体版）