ok8.org > 詞典 > 脂瓶

鳥類尾上的脂腺。

北魏賈思勰《齊民要術·脯臘》：“﹝五味脯法﹞乃凈治去腥竅及翠上脂瓶。留脂瓶則臊也。”

石聲漢註：“脂瓶，即尾上的脂腺，也就是‘臊氣’的集中點。”

清高士奇《天祿識餘》卷上：“舊說，鳥雀尾上，有肉高有穴者，名脂瓶。每引嘴取脂，以塗翅毛，則悅澤，雨露不能濡。”

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●脂瓶（简体版）