北苑茶

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茶名。

南唐禁苑有北苑使,善製茶,人以為貴,謂之北苑茶。其後建州鳳凰山所產之茶,亦稱北苑茶。

宋沈括《夢溪補筆談·故事》:“建茶之美者,號北苑茶。”亦省作“北苑”。

宋秦觀《滿庭芳·詠茶》詞:“北苑研膏,方圭圓璧,萬裏名動京關。”

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●北苑茶(简体版)

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