骨董羹
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取魚肉蔬菜等雜混烹製而成的羹。
宋蘇軾《仇池筆記·盤遊飯谷董羹》:“羅浮穎老取飲食雜烹之,名骨董羹。”
宋範成大《素羹》詩:“氈芋凝酥敵少城,土藷割玉勝南京。合和二物歸藜糝,新法儂家骨董羹。”
明李東陽《謝邵地官汝學饋陶鼎次韻》:“茅柴火底春風軟,骨董羹中滋味長。”
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●骨董羹(简体版)
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