生薑

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(生薑,生姜)

薑的新鮮根莖。有辣味,是常用的調味品,亦可入藥。

《後漢書·方術傳下·左慈》:“既已得魚,恨無蜀中生薑耳。”

晉張華《博物誌》卷十:“妊娠者,又不可啖生薑,令兒多指。”

《紅樓夢》第三十回:“﹝鳳姐﹞笑問道:‘這們大熱的天,誰還吃生薑呢?’眾人不解意。”

魯迅《朝花夕拾·父親的病》:“先買藥,再尋藥引。‘生薑’兩片,竹葉十片去尖,他是不用的了。”

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●生薑(简体版)

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