填鴨

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(填鴨,填鴨)

1.一種強制肥育的飼鴨方法。小鴨一個半月後開始填肥,約經半個月肥育結束。每日兩次把做成長條形的飼料用手工填入鴨食道內;或把粥狀飼料用機器經橡皮管填入。填鴨期間註意限制鴨的活動,使它很快長肥。北京鴨多用此法飼養。

2.用填鴨的方法飼養的鴨子。

《兒女英雄傳》第二一回:“一時端進菜來。潑滿的燕窩,滾肥的海參,大片的魚翅以至油雞、填鴨之類,擺了一桌子。”

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●填鴨(简体版)

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