酒娘

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即酒釀,帶糟的甜米酒。

明湯顯祖《牡丹亭·詗藥》:“翦裁寸方,燒灰酒娘,敲開齒縫把些兒放。”

徐朔方等校註:“酒娘,甜米酒。”

清李鬥《揚州畫舫錄·橋西錄》:“其燒酒未蒸者,為酒娘兒,飲之鮮美。”亦作“酒娘子”。

《儒林外史》第九回:“在洪武爺手裏過日子,各樣都好;二鬥米做酒,足有二十斤酒娘子。”

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●酒娘(简体版)

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