ok8.org > 詞典 > 大白菜

1.即白菜。二年生草本植物，葉子大，花淡黃色。有些地方又叫菘菜。

2.指鹽醃白菜。

清富察敦崇《燕京歲時記·大白菜》：“大白菜者，乃鹽醃白菜也。凡送粥之家，必以此為副。菜之美惡，可蔔其家之盛衰。”

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●大白菜（简体版）