社飯

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(社飯,社飯)

舊時於社日以豬羊肉等美味食品鋪於飯上,謂之社飯。

宋孟元老《東京夢華錄·秋社》:“八月秋社,各以社糕、社酒相齎送貴戚,宮院以豬羊肉、腰子、奶房、肚肺、鴨餅、瓜薑之屬,切作棋子片樣,滋味調和,鋪於飯上,謂之社飯。”

清趙翼《題長椿寺九蓮菩薩畫像》詩:“社飯誰還念老身,僧寮聊復存遺躅。”

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●社飯(简体版)

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