關東糖

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(關東糖,關東糖)

一種麥芽糖,用麥芽和米或雜糧製成,白色或帶黃色。

清潘榮陛《帝京歲時紀勝·十二月·市賣》:“廿日外則賣糖瓜、糖餅、江米竹節糕、關東糖。”

清富察敦崇《燕京歲時記·祭竈》:“民間祭竈惟用南糖、關東糖、糖餅及清水草豆而已。”

《北京晚報》1983年2月7日:“當年北京糖房所做的關東糖形狀不一,有圓條形,方條形和瓜形等。”

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●關東糖(简体版)

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