乳花
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1.即石花。
《政和證類本草·玉石中》:“石花……與殷孽同,一名乳花。”
2.烹茶時所起的乳白色泡沫。
唐李德裕《故人寄茶》詩:“碧流霞腳碎,香泛乳花輕。”
宋梅堯臣《得雷太簡自製蒙頂茶》詩:“湯嫩乳花浮,香新舌甘永。”
明陸樹聲《茶寮記·三烹點》:“雲腳漸開,乳花浮面。”
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●乳花(简体版)
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