ok8.org > 詞典 > 貊炙

烤豬。

《釋名·釋飲食》：“貊炙，全體炙之，各自以刀割，出於胡貊之為也。”

王先謙疏證補：“即今之燒豬。”

晉幹寶《搜神記》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”

《宋書·五行誌一》：“晉武帝泰始後，中國相尚用胡床、貊盤，及為羌煮、貊炙。”

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●貊炙（简体版）