清酒
1.古代祭祀用的清潔的酒。
《詩·小雅·信南山》：“祭以清酒，從以騂牡。”
朱熹集傳：“清酒，清潔之酒。”
《周禮·天官·酒正》：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”
鄭玄註：“鄭司農雲：‘清酒，祭祀之酒。’……今中山冬釀，接夏而成。”
漢董仲舒《春秋繁露·求雨》：“其神共工，祭之以生魚八、玄酒，具清酒膊脯。”
2.清醇的酒。
《後漢書·南蠻傳·板楯蠻夷》：“明曰：‘秦犯夷，輸黃龍一雙；夷犯秦，輸清酒一鍾。’”唐杜甫《哭臺州鄭司戶蘇少監》詩：“情乖清酒送，望絕撫墳呼。”
《兒女英雄傳》第三六回：“杯裏滿滿盛著一杯清酒。”
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