ok8.org > 詞典 > 赤根菜

菠菜的別名。因根紅而稱。

元秦簡夫《東堂老》第三摺：“賣菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫蘆蔔、蔥兒呵！”清潘榮陛《帝京歲時紀勝·二月·時品》：“菠薐於風帳下過冬，經春則為鮮赤根菜，老而碧葉尖細，則為火焰赤根菜。”參閱明李時珍《本草綱目·菜二·菠薐》。

阅读：1001

●赤根菜（简体版）