ok8.org > 漢字/字典 > 瀡

瀡字的筆畫：17畫；

su·

ㄙㄨㄟˇ

〔《廣韻》思累切，去寘，心。〕

〔《集韻》選委切，上紙，心。〕

1.使食物柔滑的佐料。

《禮記·內則》：“堇、荁、枌、榆、免、薧、滫、瀡以滑之。”

鄭玄註：“齊人滑曰瀡也。”

《隋書·音樂誌上》：“荊包海物必來陳，滑甘滫瀡味和神。”

明歸有光《狄氏壽宴序》：“脂膏滫瀡不能具，惟觴酒豆肉而已。”

2.指用這種佐料烹調的食物。

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●瀡（简体版）