鳳棲梨

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(鳳棲梨,鳳棲梨)

亦作“鳳棲梨”。

梨名。肉細汁甜。

宋蔡絛《鐵圍山叢談》卷六:“蒲中產梨棗,已久得名。昔唐太宗時有鳳儀止梨樹上,因變肌肉細膩,紅頰玉液,至今號‘鳳棲梨’也。”

宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》:“甘棠梨,鳳棲梨,鎮府濁梨,河陰石榴。”

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●鳳棲梨(简体版)

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