土芋
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又稱“土卵”。
藤本植物黃獨的異名。
宋黃庭堅《山谷題跋·雜書》:“往時儒者不解黃獨義,改為黃精,學者承之,以予考之,蓋黃獨是也。
《本草》赭魁註:‘黃獨肉白皮黃,巴漢人蒸食之,江東謂之土芋。’余求之江西,江西謂之土卵,蒸煮食之,類芋魁。”參見“土卵”。
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●土芋(简体版)
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