滹沱麥飯
(滹沱麥飯，滹沱麥飯)
《後漢書·馮異傳》載：劉秀稱帝前，自薊東南馳至饒陽無蔞亭，眾皆饑疲。
馮異上豆粥。及至南宮，遇大風雨，異復進麥飯菟肩，因復渡滹沱河至信都。
劉秀稱帝後，詔賜異以珍寶衣服錢帛，曰：“倉卒無蔞亭豆粥，虖沱河麥飯，厚意久不報。”後因稱粥或麥飯為“滹沱飯”或“滹沱麥飯”。
宋陶穀《清異錄·饌羞》：“光武在滹沱有公孫豆粥之薦。至今西北州縣有號粥為‘滹沱飯’者。”
宋範成大《初四日東郊觀麥苗》詩：“相將飽喫滹沱飯，來聽林間快活啼。”
明郎瑛《七修類稿·國事五·侑食樂章》：“諧八音，繼三歎；請觀漢祖用兵時，為嘗馮異滹沱飯。”
《朱元璋傳》第八章一：“元璋嘗時對臣下說皇後的賢德，提起當年的炊餅，比之為無蔞豆粥、滹沱麥飯。”
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