夾生

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(夾生,夾生)

1.指食物沒有熟透。

《西遊記》第七七回:“再燒起火,弄得我兩邊俱熟,中間不夾生了。”

吳組緗《山洪》二二:“不經廚師手,八寶飯也是夾生的。”

2.比喻不熟練,不純熟。

《紅樓夢》第七三回:“‘二論’是帶註背得出的。至上本《孟子》,就有一半是夾生的,若憑空提一句,斷不能接背的。”

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●夾生(简体版)

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