ok8.org > 詞典 > 苦菜

越年生菊科植物。春夏間開花。莖空，葉呈鋸形，有白汁。莖葉嫩時均可食，略帶苦味，故名。

《禮記·月令》：“﹝孟夏之月﹞王瓜生，苦菜秀。”

《解放日報》1945.6.10：“苦菜，這是一種宿根的野草，有白色奶汁，據說是最養人的一種野菜。”

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●苦菜（简体版）