ok8.org > 詞典 > 龍鳳菜

(龍鳳菜，龍鳳菜)

粵幫菜肴。以蛇和雞為原料烹製。徐珂《清稗類鈔·飲食·粵人之食鳥獸蟲》：“以蛇與雞同食也，謂之龍鳳菜。”

阅读：1815

●龍鳳菜（简体版）