ok8.org > 詞典 > 緩火

(緩火，緩火)

猶文火。

北魏賈思勰《齊民要術·煮醴酪》：“煮醴法：與煮黑餳同……尤宜緩火，急則焦臭。”

元辛文房《唐才子傳·李約》：“茶須緩火炙，活火煎，當使湯無妄沸。”

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●緩火（简体版）