欖醬

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(欖醬,欖醬)

指橄欖肉捶碎乾放後出現的霜狀物。可入藥。

明李時珍《本草綱目·果三·橄欖》:“又有綠欖色綠,烏欖色青黑,肉爛而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白鹽,謂之欖醬。”

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●欖醬(简体版)

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