ok8.org > 詞典 > 蜜煎

即蜜餞。

《說郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝譜》：“蜜煎，剝生荔枝，榨去其漿，然後蜜煮之。予前知福州，用曬及半乾者為煎，色黃白而味美可愛。”

宋孟元老《東京夢華錄·相國寺內萬姓交易》：“近佛殿，孟家道院王道人蜜煎，趙文秀筆，及潘谷墨，占定兩廊。”參見“蜜餞”。

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●蜜煎（简体版）