ok8.org > 詞典 > 熱鍋氣

(熱鍋氣，熱鍋氣)

茶葉焦釜之病。

宋黃儒《品茶要錄·焦釜》：“茶蒸不可以逾久，久而過熟，又久則湯乾而焦釜之氣上……試時色多昏紅，氣焦味惡者，焦釜之病也。

建人號為熱鍋氣。”

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●熱鍋氣（简体版）