豺羹

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用豺肉煮成的羹湯。

《楚辭·大招》:“內鶬鴿鵠,味豺羹隻。”

王逸註:“言宰夫巧於調和,先定甘酸,乃內鶬鴿黃鵠,重以豺肉,故羹味尤美也。”

明黃道周《壬午七夕題於三宿巖》詩:“漿酒一簸揚,龍脯味豺羹。”

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●豺羹(简体版)

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