ok8.org > 詞典 > 鹵汁

(鹵汁，鹵汁)

1.鹽汁。

阿英《鹽鄉雜信》六：“但手續，仍舊不這樣就夠，再下一步，就是要測這鹵汁的厚薄濃淡，看看它的質量。”

2.煮滷菜的汁水。如：鹵汁豆腐乾就是泡在鹵汁中煮成的。

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●鹵汁（简体版）