ok8.org > 詞典 > 麋臡

帶骨的麋肉醬。

《周禮·天官·醢人》：“朝事之豆，其實韭菹、醓醢，昌本、麋臡。”

鄭玄註引鄭司農曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，醬也。有骨為臡，無骨為醢。”

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●麋臡（简体版）