ok8.org > 詞典 > 板鴨

(板鴨，板鴨)

鹽漬壓扁後再風乾的鴨子。

《儒林外史》第二七回：“如今買一隻板鴨和幾斤肉，再買一尾魚來，託王羽秋老爹來收拾，做個四樣纔好。”

張天翼《皮帶》：“五哥，你說鹹板鴨好還是燒鴨子好？”

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●板鴨（简体版）