泥螺

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一種無脊椎動物。殼卵圓形,薄而脆。體肥,略帶黃色,不能全部縮入殼內。生活於淺海泥灘上,我國沿海各地均產。可供食用。也稱吐鐵、土鐵。

明李時珍《本草綱目·介二·蓼螺》:“今寧波出泥螺,狀如蠶豆,可代充海錯。”

《說郛續》卷四二引明屠本畯《海味索隱·土鐵歌》:“土鐵,一名泥螺,出南田者佳。”

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●泥螺(简体版)

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