餛飩
(餛飩，餛飩)
亦作“餫飩”。
1.一種麵食。用薄麵片包餡做成。
唐段成式《酉陽雜俎·酒食》：“今衣冠家名食，有蕭家餛飩，漉去湯肥，可以瀹茗。”
明李時珍《本草綱目·百病主治藥上·痢》：“水穀痢、小兒疳痢，﹝樗白皮﹞並水和作餫飩煮食。”
《水滸傳》第三回：“鄭屠道：‘卻纔精的，怕府裏要裹餛飩，肥的臊子何用？’”清富察敦崇《燕京歲時記·冬至》：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故於冬至日食之。”
張天翼《大林和小林》第二章：“皮皮，你們要是遇見了餛飩擔子，就叫他挑到我這兒來，我要吃餛飩。”
2.指饅頭。
3.用來渡水的浮囊。
清余慶遠《維西見聞記》：“餛飩，即《元史》所載革囊也。不去毛而躉剝羖皮，紮三足，一足噓氣其中，令飽脹，紮之，騎以渡水，本蒙古渡水之法，曰皮餛飩。”
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