穭豆

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(穭豆,穭豆)

即黑小豆。複葉,花紫黑,莢長寸餘,豆黑色可食。野生,亦有種稙,多以飼馬。

明李時珍《本草綱目·穀三·穭豆》:“此即黑小豆也,小科細粒,霜後乃熟。”

明宋應星《天工開物·菽》:“一種穭豆:此豆古者野生田間,今則北土盛種。”

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●穭豆(简体版)

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