ok8.org > 詞典 > 滫瀡

1.古時調和食物的一種方法。用植物澱粉拌和食物，使柔軟滑爽。

《禮記·內則》：“堇、荁、枌榆，免薧滫瀡以滑之，脂膏以膏之。”

鄭玄註：“謂用調和飲食也……秦人溲曰滫，齊人滑曰瀡也。”

孔穎達疏：“謂用堇、用荁、及枌榆、及新生乾薧相和滫瀡之，令柔滑之。”

清趙翼《戲調子才》詩：“熬之汗漬融，和以滫瀡滑。”

2.指柔滑爽口的食物。

明宋濂《故贈承事郎浙東道宣慰使司都元帥府都事陳府君墓誌銘》：“吾父固安貧，不思具滫瀡以安親者，其人子也哉？”

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●滫瀡（简体版）