調味

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(調味,調味)

加調料於菜肴使味美;調和味道。

《鶡冠子·泰鴻》:“調味、章色、正聲,以定天地人事,三者畢此矣。”

漢王充《論衡·譴告》:“狄牙之調味也,酸則沃之以水,淡則加之以鹹。”

《東周列國誌》第十七回:“桓公召易牙而問曰:‘汝善調味乎?’”劉紹棠《藏珍樓》:“﹝何柳春把鯽魚﹞放進白鐵桶,加上調味佐料,便燉了起來。”

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●調味(简体版)

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