湆
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湆字的筆畫:12畫;
qì
ㄑ〡ˋ
〔《廣韻》去急切,入緝,溪。〕
亦作“湇”。
肉汁;羹汁。
《儀禮·士昏禮》:“大羹湆在爨。”
鄭玄註:“大羹湆,煮肉汁也……今文湆皆作汁。”
宋王安石《得子固書因寄》詩:“時開識子意,如渴得美湆。”
清俞樾《茶香室三鈔·鼎顛趾》:“所謂鬲也,煎和之法,常欲湆在下,體在上,則易熟而不偏爛。”
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●湆(简体版)
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