青蝦

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(青蝦,青蝦)

蝦的一種。產於淡水中,體長約二寸,表面有棕綠色斑紋。另有產海水中的,長四寸餘,體面有淡黃、綠色細點。

晉崔豹《古今註·魚蟲》:“﹝紺蝶﹞好以七月群飛暗天海邊。夷貊食之,謂海中青蝦化為之也。”

元楊維楨《十月六日席上與同座客陸宅之夏士文及主人呂希尚希遠聯句》:“紫蟹研膏紅似橘,青蝦剝尾綠如蔥。”

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●青蝦(简体版)

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