魚臘
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(魚臘,魚臘)
1.乾魚。
《周禮·天官·外饔》:“陳其鼎俎,實之牲體魚臘。”
唐鄭善玉《雍和》詩:“魚臘薦美,牲牷表潔。”
2.特指一種五味脯。參閱北魏賈思勰《齊民要術·脯臘》。
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●魚臘(简体版)
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