麥蕈

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(麥蕈,麥蕈)

亦稱“麥丹蕈”。

菌類植物。也叫松露。

《說郛》卷七十引宋陳仁玉《菌譜》:“麥蕈,多生溪邊沙壤鬆土中,俗名麥丹蕈。”

明李時珍《本草綱目·菜五·香蕈》:“四曰麥蕈,生溪邊沙壤中。味殊美,絕類蘑菇。”

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●麥蕈(简体版)

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