ok8.org > 詞典 > 椿芽

香椿的嫩芽，甘美可食。

金元好問《遊天壇雜詩》之四：“溪童相對采椿芽，指似陽坡說種瓜。”

明李時珍《本草綱目·木二·椿樗》﹝集解﹞引孟詵曰：“椿芽多食動風，熏十二經脈、五臟六腑，令人神昏血氣微。”

清潘榮陛《帝京歲時紀勝·時品》：“香椿芽拌麵筋，嫩柳葉拌豆腐，乃寒食之佳品。”

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●椿芽（简体版）