爓肉

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開水中燙過的肉。古代祭祀中用作祭品。

《禮記·祭義》“爓祭,祭腥,而退,敬之至也”漢鄭玄註:“爓祭、祭腥,祭爓肉、腥肉也。湯肉曰爓。”

孔穎達疏:“‘湯肉曰爓’者,以鬼神異於生,雖曰熟殽,但湯肉而已。”

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●爓肉(简体版)

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