司味
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謂做膳宰之事;掌廚。
《左傳·昭公九年》:“﹝膳宰屠蒯﹞曰:‘味以行氣,氣以實誌,誌以定言,言以出令。臣實司味,二禦失官,而君弗命,臣之罪也。’”孔穎達疏:“臣實主掌食味。”
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●司味(简体版)
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