魺
魺字的筆畫:16畫;
(魺,鲄)
I
hé
ㄏㄜˊ
〔《廣韻》胡歌切,平歌,匣。〕
河豚魚。
II
gě
ㄍㄜˇ
〔《集韻》賈我切,上哿,見。〕
經過加工的魚類食品。
明屠本畯《閩中海錯疏·鱗部下》:“白沫,梅雨時,海水凝沫而成形,雪色無骨,其大如箸,薧之味厚,名丁香魺。”徐珂《清稗類鈔·飲食·肴饌》:“其稍雜以葷物者,如大白菜、冬瓜最宜用蝦米,壺瓜最宜丁香魺。”因丁香魺以丁香魚為之,後亦以魺指丁香魚。
清李元《蠕範·物偏》:“魺,丁香魚也,白沫魚也,梅雨時海水凝沫而成,雪色無骨。”
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