ok8.org > 词典 > 鼎俎
1.鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。
《周礼·天官·内饔》:“王举,则陈其鼎俎,以牲体实之。”
郑玄注:“取于镬以实鼎,取于鼎以实俎。实鼎曰脀,实俎曰载。”
《礼记·曾子问》:“曾子问曰:‘大夫之祭,鼎俎既陈,笾豆既设,不得成礼,废者几?’”
2.泛称割烹的用具。
《韩非子·难言》:“上古有汤至圣也,伊尹至智也;夫至智说至圣,然且七十说而不受,身执鼎俎为庖宰,昵近习亲,而汤乃仅知其贤而用之。”
唐杜甫《冬狩行》:“有鸟名鸲鹆,力不能高飞逐走蓬,肉味不足登鼎俎。”
唐李匡乂《资暇集》卷下:“必探求珍异,罗于鼎俎之前,竞新其味。”
3.割烹。
《淮南子·说山训》:“鸡知将旦,鹤知夜半,而不免于鼎俎。”
《周书·晋荡公护传》:“有李安者,本以鼎俎得宠于护,稍被升擢,位至膳部下大夫。”
宋叶适《治势上》:“虽然,鸟高飞于重云之上,鱼深游于潜渊之下,而皆不免有鼎俎之忧。”
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