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(猪蓴,猪莼)
1.俗称荇菜。
北齐颜之推《颜氏家训·书证》:“《诗》云:‘参差荇菜。’……黄花似蓴,江南俗亦呼为猪蓴,或呼为荇菜。”
北齐颜之推《颜氏家训·书证》:“水草,圆叶细茎,随水浅深,今是水悉有之,黄花,似蓴,江南俗亦呼为猪蓴,或呼为荇菜。”
2.蓴菜之老者,可饲猪。
明李时珍《本草纲目·草八·蓴》:“蓴生南方湖泽中……春夏嫩茎未叶者名稚蓴,稚者小也。叶稍舒长者名丝蓴,其茎如丝也。至秋老则名葵蓴,或作猪蓴,言可饲猪也。”
明李时珍《本草纲目·草八·蓴》:“蓴,生南方湖泽中……至秋老则名葵蓴,或作猪蓴,言可饲猪也。”
3.老蓴菜。
明李时珍《本草纲目·草八·蓴》:“蓴生南方湖泽中……春夏嫩茎未叶者名稚蓴,稚者小也。叶稍舒长者名丝蓴,其茎如丝也。至秋老则名葵蓴,或作猪蓴,言可饲猪也。”
明李时珍《本草纲目·草八·蓴》:“蓴,生南方湖泽中……至秋老则名葵蓴,或作猪蓴,言可饲猪也。”
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●猪蓴(简体版)