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酸字的笔画:14画;
(参见痠)
suān
ㄙㄨㄢ
〔《广韵》素官切,平桓,心。〕
1.醋。
《楚辞·招魂》:“大苦咸酸,辛甘行些。”
朱熹集注:“酸,酢也。”
2.像醋一样的气味或味道。
《书·洪范》:“水曰润下,火曰炎上,木曰曲直,金曰从革,土爰稼穑。润下作咸,炎上作苦,曲直作酸,从革作辛,稼穑作甘。”
孔传:“木实之性。”
孔颖达疏:“木生子实,其味多酸。”
宋苏轼《赠惠山僧惠表》诗:“客来茶罢空无有,卢橘杨梅尚带酸。”
《西游记》第一回:“红绽黄肥熟梅子,味果香酸。”
鲁迅《彷徨·弟兄》:“酸的,辣的,太咸的,不要吃。”
3.用醋烹製。
《楚辞·招魂》:“鹄酸臇凫,煎鸿鶬些。”
朱熹集注:“酸,以酢浆烹之为羹也。”
4.指一种用醋烹製的食品。
北魏贾思勰《齐民要术·葅绿》:“绿肉法:用猪、鸡、鸭肉,方寸准,熬之。与盐豉汁煮之。葱、薑、橘、胡芹、小蒜,细切与之,下醋。切肉名曰‘绿肉’,猪、鸡名曰‘酸’。”
5.特指胃酸,胃液。
《素问·至真要大论》:“诸呕吐酸,暴注下迫,皆属于热。”
《慈禧太后演义》第五回:“不到数日,那拉贵人即怀酸作呕,患起病来。”参见“酸水”。
6.因疾病或疲劳引起的筋肉微痛而无力的感觉。
沙汀《代理县长》:“口粮没有了,脚饿酸了。”
7.悲伤;凄凉。
晋陆机《感时赋》:“矧余情之含瘁,恒睹物而增酸。”
南朝梁何寘南《答何秀才诗》:“苍茫曙月落,切戾晓风酸。”
唐韩愈《贺册尊号表》:“衔酸抱痛,且耻且惭。”
宋杨万里《过望亭六绝》之二:“窗间雨打泪新斑,破处风来叫得酸。”
白桦《曙光》第五场:“乐队奏出的乐句,触人心酸。”
8.寒酸;迂腐。
宋苏轼《答范淳甫》诗:“而今太守老且寒,侠气不洗儒生酸。”
《红楼梦》第一一五回:“贾宝玉听了兰儿的话,心里越发不合,想道:‘这孩子从几时也学了这一派酸论。’”
《儿女英雄传》第八回:“公子道:‘姑娘言重……’,姑娘忙拦他道:‘算了!够酸的了!’”
9.指因男女关係而引起的嫉妒。
明沉璟《义侠记·诲淫》:“又且喫醋捻酸,防閒得紧,教奴终日纳闷。”
10.杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称。
明徐渭《赠吴宣府序》:“余方与君罢讲稽山,下逢之,直前视,彼四人者嗔曰:‘酸何知,敢视我!’”王国维《古剧脚色考》:“‘细酸’始见元曲,前单称‘酸’。
宋官本杂剧之‘急慢酸’,金院本名目之‘合房酸’是也。”
11.化学上酸类的简称。此类物质的水溶液皆有酸味,如硝酸、硫酸、盐酸、醋酸、草酸等。
12.小雨。参见“酸然”。
13.古代传说中的水名。
《山海经·北山经》:“又西二百五十里,曰少阳之山,其上多玉,其下多赤银。
酸水出焉,而东流注于汾水。”
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