ok8.org > 词典 > 秋鮓

(秋(qiū )鮓(zhǎ )，秋(qiū )鲊(zhǎ ))

仲(zhòng )秋(qiū )製(zhì )作(zuò )的(de )腌(yān )鱼(yú )。

元(yuán )好(hǎo )问(wèn )《中(zhōng )州(zhōu )集(jí )·郭(guō )录(lù )事(shì )用(yòng )中(zhōng )》引(yǐn )晋(jìn )张(zhāng )华(huá )《博(bó )物(wù )志(zhì )》：“西(xī )羌(qiāng )仲(zhòng )秋(qiū )日(rì )，取(qǔ )鲤(lǐ )子(zǐ )，不(bú )去(qù )鳞(lín )，破(pò )腹(fù )，以(yǐ )赤(chì )秫(shú )米(mǐ )饭(fàn )盐(yán )醋(cù )合(hé )糁(shēn )之(zhī )，逾(yú )月(yuè )则(zé )熟(shú )，谓(wèi )之(zhī )秋(qiū )鮓(zhǎ )。”按(àn )，《太(tài )平(píng )御(yù )览(lǎn )》卷(juàn )八(bā )六(liù )二(èr )引(yǐn )作(zuò )“秋(qiū )鲭(qīng )”。

阅读：1044

●秋鮓（简体版）